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[이달의식재료]항암효과에 탁월 한 옐로우 푸드, 단호박 최근 식욕을 자극하는 색감과 영양학적으로 우수한 컬러 푸드가 각광받고 있다. 식재료의 색소로 작용하는 파이토케미컬(Phytochemica)은 유해한 활성산소로부터 몸을 보호하고 신선한 세포를 만들어생리활성이 원활하도록 ..

가락지나물 가시연 가지 각지둥굴래 각시원추리 갈대 갈퀴나물 감국 감자 강활 개감수 개구리밥 개망초 개맨드라미 개미취 개별꽃 개쑥부쟁이 개연꽃 갯기름나물 갯무 검은콩 결명자 고깔제비꽃 고들빼기 고마리 고비 고사리 고삼 고수 고추나무 고추나물 골풀 곰취 관중 광대..

심장이 가장 위험한 다섯가지 순간 하바드대 연구팀 1. 아침에 눈을 떴을 때 - 심장마비는 아침 시간에 40% 중가한다. 잠에서 깨어난 직후 우리몸의 아드레날린과 스트레스 홀몬 분비때문에 혈압상승, 산소 필요량이 증가하고 수분이 부족 하게 되어 혈액이 끈끈해지고 장박동 공급..

길고 긴밤에는 나에게 팥을주오!! 우리 조상들은 오래 전부터 연말에 중요시 여기던 날이 있었다. 바로 작은 설날이라고 불리는 동지다. 동지는 1년 중 가장 긴 밤을 보내는 날이다. 이날 동지팥죽을 만들어 이웃과 나눠 먹곤 했다. 돌상과 환갑잔치 때도 팥떡은 빠지지 않는다. 최..

하루 반 개로 대장암, 폐암 예방 효과 항암, 항산화인자 베타카로틴의 보고 마오리족 사람들에게 대장암의 빈도가 극히 낮다는데서 착안해 뉴질랜드 대학이 최근 연구한 결과에 따르면 마오리족의 고구마 섭취량이 다른 종족보다 훨씬 많은 것으로 나타났다. 이 대학은 계속된 연..

★ 마늘 편리하게 보관하는 법 여러분은 ?은 마늘 어떻게 보관하고 계십니까? 비닐 팩에 넣어 얼려 썰어서 사용하십니까? 아주 쉬운 방법을 알려 드리겠습니다. ▶ 준비물 : 메추리알 빈통 ▶ 메추리알을 담았던 통을 깨끗하게 씻어 말린다. ▶ 곱게 찧은 마늘을 메추리알 판에 올..

낮과 밤의 일교차가 커지는 가을, 곧 매서운 추위, 겨울이 다가오고 있습니다. 추운 날씨에는 뇌혈관계 질환을 조심해야 합니다. 그중에서도 특히 조심해야 병이 뇌졸중입니다. 뇌졸중은 뇌의 혈관의 질환으로 다양한 원인으로 인해 막히거나 터져 뇌의 기능손상으로 신체기능 이..

육불치(六不治) - 도저히 고칠수 없는 6가지병 육불치(六不治) 어떠한 명의라도도저히 고칠 수 없는 6가지 불치병이 있다고 합니다. 첫째, 환자가 교만하고 방자하여 내 병은 내가 안다고 주장하는 환자. (驕恣不論於理, 一不治也라) 내 병은 내가 안다고 하면서 주관적인 판단만 중요시하고, 정확한 의..

나이가 들수록 점점 약해지는 뼈! 골다공증 예방법 1. 골다공증이란? 골다공증 하면 당연히 나이가 들면 생기는 것으로 가볍게 여기는 경향이 있습니다. 하지만 골다공증은 여성관련 암, 특히 자궁암, 유방암 보다 더 많은 사망 빈도를 나타내는 질환이며, 60세 이상 여성 2명 중 1명에서, 남성 3명 중 1명..