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고소한 영양 다이어트 수프 ? 두부수프 재료 : 두부1/2모(250그람), 다시마양파물 1컵, 우유 1+1/2컵, 녹말물(녹말1큰술+물1큰술),소금,흰후춧가루,오이피클등 적당량.. 다시마양파물 : 양파 1/4개, 다시마(5cmx5cm)1장, 물1컵 반.. 1. 두부는 부드러운 것으로 골라 준비해... 2. 적당히 썰어 줍니다.. 부드러운 두부..

다이어트 효과가 있다고 믿는 블랙 커피나 녹차, 그외에 잘못된 방향으로 하는 운동도 살이 찌는 원인이 된다. 아무런 의미없이 입고 먹고 마시지만 정작 날 뚱뚱보로 만드는 것들은 무엇일까? 물론 밥을 먹는다고 살이 찌지는 않는다. 식사 중간에 여러 가지 반찬을 골고루 섭취하지 않고 밥만 많이 ..

굴을 먹으면 남성 호르몬이 증가하고 신경 전달 물질이 활성화되어 성욕과 정력이 세지는 것이 과학적으로 입증되었다. 굴은 정력과 정자 생성에 직접 관여하는 섹스 미네랄이라고 불리는 아연이 듬뿍 들어있어 남성 호르몬인 테스토스테론을 증가시키고, 여성에게는 질액 분비를 촉진시켜 성욕을 ..

겨울은 문어가 제일 맛있을 때! 대부분 문어 요리 하면 통째로 삶아 초장에 찍어먹는 것을 생각하게 마련인데 문어의 맛과 영양을 더욱 살려주는 양파·무·김치·미역·파 등을 더하면 화려한 일품요리로 변신할 수 있다. 허브 뿌린 문어 양파구이 재료 문어 300g, 양파 1개, 통후추·허브소금·올리..

고구마 치즈 구이 비타민과 칼륨이 풍부한 고구마에 질 좋은 단백질 덩어리인 크림치즈가 쏘~옥. 우유와 함께 먹으면 칼슘이 보강되고, 입 안에서 부드럽게 퍼져 더욱 맛있다. 재료 고구마 2개(450~500g), 플레인 크림 치즈 50g, 버터 2~4큰술, 설탕 2큰술, 소금 ½작은술 만들기 1 고구마는 김이 오른 찜통에 ..

⊙준비할 재료 전갱이 3마리, 소금·식용유 약간씩, 통깨·송송 썬 실파 3큰술씩 고추장양념 고추장 4큰술, 다시마물 2큰술, 다진 마늘·청주·설탕·조청·참기름 1큰술씩, 깨소금 ½큰술,생강즙 1작은술, 후춧가루 약간 ⊙만드는 방법 1 전갱이는 비늘과 지느러미, 머리, 내장을 제거하고 반 갈라 소..

죽순버섯볶음 4인분 국선생으로 만드는 버섯볶음 한식 일반식 버섯 5천원~1만원 아마추어 30분~60분 특별한 날 클릭하시면 원본이미지를 보실 수 있습니다. 팽이버섯, 애호박, 죽순, 양송이버섯, 대파, 새송이버섯, 홍고추, 청피망, 양파 굴소스 1큰술, 국선생 해물맛 팽이버섯, 애호박, 죽순, 양송이버섯,..

재료 : 쌀2컵(불리기 전), 굴 200g, 무 120g, 밤 5알, 소금 1/3작은술, 굴 다시마 물 360ml 다시마물 : 물 2컵(400ml), 다시마 (10*10) 1장 굴 밑간 : 청주 1큰술, 참기름 1작은술 양념장 : 간장 3큰술, 국간장 1작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 고춧가루 2/3큰술, 설탕 1/2작은술, 맛술 1/2큰술, 다진부추 반줌 다진마늘 ..

재료 : 모시조개 20마리정도, 굴 1봉, 청양고추 1/2개, 홍고추 1/2개, 대파 1/3대, 다시마 (10 *10) 1장 마늘 3개, 천일염 1작은술, 물 7컵(1400ml), 청주 1큰술 1. 물 7컵에 다시마를 넣어 30분간 우려내기(가열하지 않은 상태의 물에서..) 2. 마늘은 편으로 썰어 준비, 파와 고추는 송송 썰어 준비. 3. 모시조개가 푹 잠..

재료 : 굴 300g, 밤 5알, 배 1/4개, 무 1토막(나박썰어 4줌정도), 미나리 50g, 쪽파 10대, 배추 속 약간 양념장 : 고춧가루 3큰술, 멸치액젓 3큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 2큰술, 생강가루 1/2작은술, 깨소금 1큰술, 참기름 1/2큰술, 1. 굴은 소금물에 재빨리 흔들어 씻어 체에 바쳐 준비. 2. 무와 배는 0.5mm정도의 굵기..