일본식 돈가스 전문... 초밥, 우동도 일품 [사보텐]한식은 돼지고기하면 삼겹살과 돼지갈비, 돼지족발 등을 우선 거론된다. 그리고 고사나 큰 행사를 치르려면 돼지를 통째로 잡아 돼지머리와 나머지부위를 국밥을 끓여 많은 사람이 함께 즐긴다. 그래서 오히려 지방이 적고 살코기로 이뤄진 등심과 안심들에 대해서는 대부분 어떻게 먹어야할.. 맛집 소문내기 2008.04.26
마장동 육사시미 - 호남집 마장동에는 아주 오래된 먹자골목이 있다. 이 곳은 마장동에 우시장이 한창 번성했을 때 자연스레 생성된 먹자골목으로 온갖 종류의 육식을 한군데서 즐길 수 있어 가끔 찾는 곳이다. 특히 사진동호회를 통해 알게된 친구의 소개로 호남집이 단골이 되어 이 집을 주로 찾는다. (즐겨 찾는 이유는 아래.. 맛집 소문내기 2008.04.25
자장면과 짬뽕이 무려 14가지 '취향대로' [진미반점(進味飯店)]신촌로터리 현대백화점과 대각선으로 바라보고 있는 우리은행 건물 뒤편 음식골목에 40년 내력을 쌓고 있는 중국음식전문점이다. 집 앞에 대형 유료주차장이 있어 승용차를 이용한 손님에게는 자장면 한 그릇을 들고 가도 30분 주차권을 발행해준다. 최고의 음식맛과 함께 고객의.. 맛집 소문내기 2008.04.25
싸한 홍어에 폭 삭힌 김치 눈물이 주르륵~ [신안촌]'신안촌' 은 신문로에서 세종문화회관으로 들어가는 초입인 고려슈퍼 옆 골목에 있다. 1986년 개업해 20년 내력을 쌓고 있는 전라도 토속음식전문점이다. 대표적인 전라도음식인 홍어찜과 삼합, 낙지꾸리와 연포탕을 주 메뉴로 계절에 따라 매생이국을 곁들여 낸다. 1~2층으로 이어지는 식당이 .. 맛집 소문내기 2008.04.17
청와대 근처(효자동방면 체부동소재) 토속촌 삼계탕 전문점에서 앞에서는 웬수, 뒤에서는 너 밖에 없어... 2008.01.04, 올소맨 지난 밤 강남 반포동, 논현동, 주로 강남역 사거리 10km 바운더리내에서 대부업을하는 후배와 송년모임은 못했고 신년모임으로 갈음했습니다. 1차는 청와대 근처(효자동방면 체부동소재) 토속촌 삼계탕 전문점에서 식사겸 한잔 빠라삐리뽀(?)를.. 맛집 소문내기 2008.04.13
미스터리샤핑을 통해 발굴된 서비스만족도 우수점포 추천 1. 토드점 미스터리샤퍼 미스터리샤핑 소감 - 큰 점포는 아니었지만 아늑하고 조용한 분위기 - Double Plus서비스가 잘되어지고 있었다. 스텝이 테이블의 빈그릇과 휴지를 깨끗이 치워주고 냅킨이나 기타 필요한 것들을 알아서 채워주었다. - 인터넷정보가 없어서 위치를 전화로 문의 했을 때 주말저녁 가.. 맛집 소문내기 2008.04.13
"춘하추동" 이라는 밀면집 원래 냉면이나 밀면은 겨울철 먹는 음식이라죠?^^ 오늘 소개하고자하는 곳은 밀면집입니다. 유명한 곳이라 많은 분들이 알듯한 곳인 "춘하추동" 이라는 밀면집이죠. 많은 밀면매니아들이 부산에서 맛나는 밀면집을 말할때 빠지지 않는 곳이기도 합니다. "가야밀면","개금밀면","남포동 할매가야밀면",".. 맛집 소문내기 2008.04.07
부부해장국 가끔씩 아주 평범한 음식이 그리워질때가 있지 않나요? 집에서 먹는 밥과 비슷한 곳이 그리워지는.. 오늘 소개하고자 하는 곳은 어쩌면 너무나 평범해 보이는 곳이 아닌가 합니다. 부산, 서면 (구)백악관 나이트 클럽 맞은 편에 위치하고 있는 부부해장국이라고 하는 곳입니다. 아주 허름한^^; 곳이죠. .. 맛집 소문내기 2008.04.07
중식경력 25년 주방장 해물누룽지탕 일품 [향원]'향원'은 개봉사거리에서 광명 쪽으로 넘어가는 고가 차도에서 왼쪽으로 내려다보이는 중국음식점이다. 개봉동에서는 중국음식 먹으러 강남 갈 일이 없게 했다는 집이다. 이름에서 보여주듯 주인은 동교동에서 명성을 쌓고 있는 향원(香苑)에서 주방장을 역임했다. 중식경력 25년, 호텔중식당과.. 맛집 소문내기 2008.04.07
담백하고 깔끔한 개성보쌈 '소문났어~' [개성보쌈]서울 삼성동 한국전력 남문에서 길 건너편으로 열린 골목길로 들어서면 정면으로 바라보인다. 잠실종합운동장과 삼성역, 무역회관, 한국전력, 강남병원, 서울종합예술학교 등이 가깝게 이어지는 이곳 음식골목에서 5,000원대의 점심메뉴 11가지와 모둠보쌈과 개성보쌈, 낙지전골 등 별미 안.. 맛집 소문내기 2008.04.07