옛골토성 (참숯바비큐) - 서울 서초구 신원동 맛집

	옛골토성 자연에서 맛보는 참숯바비큐 옛골토성의 추천 메뉴는 가마솥선지해장국과 바비큐갈비. 선지해장국은 소의 내장과 양을 넣지 않고 선지와 우거지로 맛을 내 누린내가 나지 않고 깔끔한 맛이 특징이다. 바비큐갈비에 사용하는 돼지고기는 당일 잡은 것을 냉장고에 보관해 두었다가 굵은 소금과 약간의 청주만으로 간을 해 신선도를 유지한다. 야외에 바비큐를 할 수 있는 시설이 있어 봄볕을 즐기며 여유롭게 식사를 즐길 수도 있다.
02-578-0808 I 서울특별시 서초구 신원동 I www.tobaq.co.kr I 12:00~22:00 I 주차 가능 I 흑돼지 한 마리(500g) 2만원, 바비큐삼겹살 (450g) 2만원, 선지해장국 6000원