요리 소개

야채 어묵 볶음 요리법

올소맨 2012. 8. 17. 00:22

 

야채 어묵 볶음 요리법

 

 

재료 :

어묵, 양파, 당근, 다진파, 다진마늘, 진간장, 조청약간...

 

 

 

 

  

 

 

 어묵은 5분정도 찬물에 담가둡니다...(너무 오래두시면 맛이 없어요...5분정도만...^^)

 

5분정도후에 물기를 쪼옥~빼서.. 진간장과 조청약간, 식용류를 넣고 볶아줍니다...

 

마지막에... 다진파, 마늘을 넣고 버무리시면 완성임다...^^