맛집 소문내기

경도회관 (장어요리) - 전남 여수시 경호동 맛집

올소맨 2009. 8. 1. 01:06

여수지인께서 몸보신 시켜주신답니다..

무작정 배에 태우십니다..

기대만땅..

.

.

근데 금방 내립니다..>,,<

 

 

 

내리신분 거의다가 경도회관으로 가시는듯..

 

 

배에서보이는 경도회관..

 

 

간만에 보는 바다이기도하지만..

운치 정말 쥑입니다..

 

 

 

 

하모사시미, 하모유비끼 주문합니다..

 

 

기본찬입니다..

 

 

 

 

하모사시미..

보기보다 양 많습니다..

사시미용하모는 작은놈으로다가..

 

 

양파에싸서 함 먹어줍니다..

맛 납 니 다..

 

 

하모머리와 뼈로 우려낸 유비끼용 육수입니다..

 

 

 

 

유비끼용하모..

유비끼용하모는 큰놈으로다가..

칼질이 맛을 좌우한답니다..

예사롭지 않습니다..

 

 

퐁당..1초

좌로..1초

우로..1초

3초에 건지셔야..지대로된 유비끼맛을..

 

 

 

 

어죽과 라면 주문합니다..

 

 

 

 

 

 

담백하고 고소하니 맛납니다..

보신이 절로되는듯..

.

.

맛나게 먹고..

칼질이 유명하다해서..

사진부탁하니 흔쾌히 승낙하십니다..

 

 

 

 

 

칼질시작..

 

 

순식간에 장만하십니다..

간격도 고르고.

칼질 간격은 고기 크기에 따라다르답니다..

잔뼈가 많기에..

.

.

동영상으로 찍을껄..

.

여수가시면 꼭들러보시길..

추천합니다..

 

 

 

 

상 호 : 경도회관
전 화 : 061-666-0044
주 소 : 전남 여수시 경호동 621(경도회관)