미가할매 (고급한우, 모듬해물등) - 서울 신림역 맛집

신림역맛집으로 이름을 떨쳤던 옛날 할매집이

미가할매라는 참한 브랜드로 럭셔리하게 다시 태어났다.

 

연기가 자욱하고 고기만 배불리 먹던 기억의 고깃집이

레스토랑같은 분위기에 고기뿐아니라 코스요리에 적합한

샐러드와 냉채요리 그리고 모듬해물등 다양한 메뉴와 함께

참품한우라는 고급한우브랜드를 도입하여 마지막에는

한우고기를 구워먹는 코스요리구이전문점이다.

 

이제 한식도 세계화해야 한다는 목소리가 높은 요즘

배불리 먹는시대에서 보고 즐기고 느끼는 외식문화로

변해가는것은 어쩔수없는 시대의 흐름인듯하다.

 

미가할매는 모든 요리를 자체 조리하고 화학조미료는

가능한 절제하면서도 천연소스롤 맛을 내는 1등조리팀이

미가할매를 이끌고 있다고 한다.

조금 비싼듯하지만 고객접대나 단체모임 상견례등 조금 고급분위기의

고깃집을 원한다면 좋은 집으로 추천한다.

 

미가할매를 벤치마킹하면 좋은 공부가 될듯...

 

미가할매전화 : 02)888-6940

 

미가할매 홈페이지가기