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갈매기조나단(특정부위만을 취급하는) - 서울 관악구 봉천4동 맛집

올소맨 2008. 10. 1. 08:39

갈매기조나단


평범한 부위는 없다! 특정부위만을 취급하는 이색식당

갈매기조나단은 이름에서 알 수 있듯이 갈매기살 전문점으로 쫄깃쫄깃한 갈매기살과 부드럽고 쫄깃하며 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋은 가브리살까지 맛볼 수 있는 곳이다. 주인 박태재씨가 개발한 숙성 비법 덕분에 고기를 구울 때 고기 안에 스며 있는 육즙이 빠져 나가지 않고 그대로 있어 맛이 좋다. 불필요한 반찬을 없애 가격에 거품을 빼 갈매기살은 1인분에 3,900원에 맛볼 수 있다. 바나나와 사과 등을 갈아 만든 새콤한 생과일소스가 있고, 계란탕은 계속 리필해 먹을 수 있다. 돼지고기 매니아라면 육즙이 살아있는 쫄깃하고 맛있는 고기가 있는 갈매기조나단을 꼭 가볼것!


02-888-0079 I 서울시 관악구 봉천4동 1569-3