일본 벤치마킹 프로그램의 차별화

금번 프로그램은 기존의 박람회 참관은 물론 일본현지의 창업 지원 전문기업의

도움으로 저녁 늦게까지 벤치마킹이 진행될 예정입니다.

(지원기업:www.tenpos.com 텐포스 바스타즈 )

 

또한 일본 텐포스바스타즈의 경영고문이며 일본 외식전문가인

음식점프로듀서인 사토 코우조씨가 금번 일본벤치마킹

참관단을 지원합니다.

사토 코우조씨는 음식점 프로듀서, 창업 /개업컨설팅을 하는 회사와 푸드스타디움주식회사도 경영하는 기업가입니다.

 

주요 사업내용으로는 웹 뉴스발행, 음식점프로모션, 동경레스토랑 트렌드 및 식도락 뉴스로 일본에서는 신문,메거진,TV 등에서 널리 알려진 사람이 일본의 이색 음식점 정보와 M&A정보를 제공하는 사업도 하고 있습니다.

 

박람회 참관을 제외한 주요일정을 소개하면

 

3월10일(월)

오다이바내 아쿠아시티 이색 점포 탐방 및 비너스 포트등 쇼핑몰 방문을 통해

일본 창업 트랜드 및 번성점포에 대한 시장조사가 저녁 늦게까지 진행됩니다.

금번 참가자들을 시장조사 아이템별로 구성하여 시장정보를 제공해드립니다. 

 

3월11일(화)

텐포스바스타즈 창고형 주방용품 리사이클링 점포를 방문합니다.

일본외식전문가인 사토 코우조의 일본 트랜드 및 한,일교류에 대한

정보 및 네트웍을 공유합니다.

 

크리에이츠@주식회사를 방문합니다.

이 회사는 지방향토음식을 프랜차이즈화하는 노하우를 가지고 다브랜드 전략에 성공한 기업으로 지방음식의 전국화를 모색하는 프랜차이즈 기업에겐 매우 유익한 도움이 되리라 생각합니다.  

 

공식방문이후에도 전문가가추천해주는 일본 동경내 번성점포 및 이색점포의 자유시장조사가 저녁 늦게까지 팀별로 진행됩니다.

 

3월12일(수)

다이아몬드 다이닝(주)을 방문합니다. 이 회사는최근 한국에서 주목받고 있는 다이닝바를 중심으로 프랜차이즈에 성공한 멀티브랜드기업입니다.

 

이외에도 벤쳐링크가 추천한 사천중화요리 전문점이나

이색커피전문점 트래블카페,닭날개이자카야 야마찬

직원교육 및 조회로 유명한 테뻰,스푸카레 전문점 코코로

이자캬야 브랜드 와라와라, 와타미,도모도모

야키니쿠 브랜드등 참가자 희망에 따라 팀을 구성하여 시장조사가 진행될 예정입니다. 

 

금번 프로그램은 일본에서 개최되는 5개의 빅 박람회를 참관하는 프로그램과 일본에서 한국진출 희망 외식기업과의 교류 및 세미나 현지 자유시장조사 일정으로 진행됩니다.   1.참관 박람회   FOODEX JAPAN 2008(국제식품음료전)   HOTERES JAPAN 2008(호텔레스토랑)   캐터링산업전 (급식설비)   주방설비기기전   FRANCHISE SHOW 2008      2.호텔   관광과 온천 쇼핑이 가능한 뉴타운 <오다이바 빅사이트 아리아케워싱톤호텔>   금번 방문시 업체방문은 일본 텐포스바스타즈(일본 외식기업 토탈 지원회사)의 지원으로 한국진출을 희망하는 일본 외식기업을 방문할 예정이며 저녁 공식일정이후 자유시간에는 일본 번성점포에 대한 다양한 자료를 제공하여 시장조사의 소기성과를 얻을 수 있도록 지원할 예정입니다.   3.모집인원: 35명 선착순입니다.(인기있는 프로그램으로 조기 마감됩니다) 계약금 30만원 입금 선착순입니다.    4.1차 마감 모집기간:2008년 2월29일(금)    5.주관:아름다운 여행사(031-924-8288)            FRMS (외식업창업마케팅연구소)   6.후원:프랜차이즈시스템 연구소          삼성경제연구소 창업마케팅연구회   7.문의: 일본박람회 전문여행사           아름다운여행사 김수진 대표            031-924-8288/FAX:031-924-8290   8.입금계좌: 국민은행 (주)아름다운 여행 293201-04-039650