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파리 바이 나잇 (파리에서 사케를) - 서울 강남 신사동 맛집

올소맨 2008. 9. 25. 06:23


1, 2 붉은 벽면이 압도적인 파리 바이 나잇 내부엔 에펠탑 모형과 패션 변천사를 프린트해서 만든 대형 액자 등이 독특한 분위기를 자아낸다.


3 아보카도·성게알·연어알·참치회 샐러드와 오징어 먹물 떡볶이.
4 최상급 치즈를 얹어 고소한 맛이 일품인 크로크 마담.

 


파리에서 사케를, 파리 바이 나잇 Paris by Night

점심엔 파리 스타일의 정통 크로크 마담 또는 크로크 무슈를, 저녁엔 일본 술 사케와 주인이 직접 개발한 독특한 스타일의 안주를 맛볼 수 있는 카페 & 사케 바다. 영화음악감독을 겸하고 있는 오너 셰프 정무곤 씨가 오랜 파리 생활 경험을 토대로 문을 연 이곳은 인테리어부터 음악까지 남다른 감각을 자랑한다. 중앙에 놓인 에펠탑 모양의 조형물과 1930년대 프랑스 타블로이드판 <미키마우스> 연재 만화 액자가 걸려 있어 이곳이 왜 ‘파리 바이 나잇’인지를 설명해주며, 시종일관 청각을 자극하는 음악은 매장 앞을 지나는 행인에게까지 즐거움을 선사한다. 음식은 모두 정무곤 대표가 직접 만드는데, 최상의 재료 구입을 위해 매일 현대백화점 압구정점에서 장을 보는 등 재료 선별의 깐깐함이 신뢰감을 더한다. 오징어 먹물 떡볶이, 우동 면을 이용한 명란 파스타 등 창의적인 메뉴 역시 눈길을 끈다. 음악만 실컷 듣고 와도 본전을 건질 수 있는 이곳에서의 사케 한잔은 남다른 추억을 선사할 것이다.

영업시간 낮 12시~새벽 2시 메뉴 점심에만 제공하는 크로크 마담 세트 1만 4천 원, 오징어 먹물 떡볶이 1만 7천 원, 아보카도·성게알·연어알과 싱싱한 참치회 샐러드 3만 5천 원 위치 강남구 신사동 가로수길 미래와 희망 산부인과 뒷골목 문의 02-541-8283